Des Haricots en pots sur terrasse qui s'enroulent toujours dans le même sens.

En avril, j'ai participé à un atelier sur les haricots! Ça se passait à "la Casa de l’Aigua" (Barcelone), et j'y ai appris beaucoup de choses.

Voilà les haricots que j'ai planté.

Ce sont deux types de haricots verts catalans, "mongeta llaminera" qui peut atteindre plus de deux mètres de haut et "mongeta del cuc", qui est beaucoup plus petit. 
Nous avons mis au fond du pot des cailloux ou des morceaux de pots en terre cassés. Nous avons recouvert la terre de morceaux d'écorces.

15 jours après, les haricots ont bien poussé, la race "grande" comme la race "petite":

Les haricots grimpants ont une tige volubile qui s’enroule de droite à gauche (sens inverse des aiguilles d’une montre) autour d’un support .


Digression scientifique: Et pourquoi donc les haricots grimpants s'enroulent toujours de droite à gauche? C'est une question que Charles Darwin lui-même s'est posé avant nous!

Parce que ce comportement est inscrit dans un de leurs gènes, le gène «lefty» (en anglais: gaucher). La plupart des plantes grimpantes ont ce gène, et s'enroulent donc de droite à gauche. Mais d'autres s'enroulent de gauche à droite, comme le chèvrefeuille. Étrange, non?